Um brinde a um bom copo de vinho

By sexta-feira, agosto 24, 2012 , , , ,



Verão pede bons copos de vinho. Sorrisos e gargalhadas cúmplices em noites mais longas, prolongadas por conversas e debates intermináveis, que não salvam o mundo, debaixo de céus estrelados. E o nosso Verão, o português, deve ser acompanhado por esta bebida, marco da nossa História e identidade. Inicialmente, achava-a intragável. Lembro-me de ver o meu avô nas vindimas e de o ver beber do seu próprio vinho, que a mim me parecia forte e nada atractivo. Por isso mesmo, não cheguei a prová-lo com gosto. Mas a vida dá as suas voltas e muda-nos na surpresa dos acontecimentos.  Não cheguei a beber um copo de vinho seu com gosto, nem a dizer-lhe que afinal sou apreciadora. Mas aposto que ele sabia.

Num país de tradição como o nosso, há certas comidas que pedem uma companhia de qualidade, mas o preço nem sempre facilita a coisa. Apercebi-me, no entanto, que há quem tente contrariar tal realidade. Falo da campanha “ a copo” da ViniPortugal (associação de promoção dos vinhos portugueses), que pretende que todos tenham acesso a bons vinhos. E como é que isso acontece? Através do incentivo à democratização do produto vendido a copo a nível nacional, em restaurantes e bares. A intenção é, pois, a de contrariar os preconceitos que existem em torno do néctar servido em garrafão ou em tascas. E as acções de formação fazem o resto. Depois da lição, o resultado - o amante vinícola fica a saber que numa refeição pode-se provar mais do que um tipo de vinho, de acordo com o prato escolhido, sem necessidade de consumir uma garrafa inteira; e que num mesmo grupo cada pessoa pode escolher de acordo com o seu gosto e paladar.

Agora é esperar que cada vez mais restaurantes adiram a esta campanha para que venham mais brindes com bom vinho português e promessas de Verão, ou noites de Inverno aquecidas por doces travos lusitanos!


E por falar em brindes, a vencedora do passatempo Sabor do Ano é a Patrícia Caetano. Já a vencedora do passatempo Hairdreams é a Vânia Pereira. Parabéns às duas vencedoras! Vou entrar em contacto convosco por e-mail.

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14 comentários

  1. O verão é uma estação extremamente alegre :)

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  2. não é por nada que adoro o verao :)
    Bom fim de semana ♥

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  3. já tentei mas nao consigo gostar de vinho :(

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  4. Olá querida!!
    O verão é excelente por isso e muito mais;)
    Até andamos mais felizes, e não precisamos andar carregadas de roupa;)


    Beijinhos Grandes
    Bom fim de semana;)

    http://pinkstarnailsanastacia.blogspot.pt/

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  5. Bem...eu vivo no verao os 12 meses do ano...entao pra mim kkkk sei la...é verao direto neh, nao existe outra estação aqui em Fortaleza!

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  6. Oi Mia... por aqui gostamos de um vinhozinho também e como hoje é sexta-feira daqui a pouco eu e maridão vamos tomar a nossa garrafa de sexta, rsrsrs acompanhado sempre de um petisco, para começar bem o final de semana!!!
    Beijosss!!!

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  7. Obrigada!! Fico a espera do contacto!! :)

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  8. Sou um apreciador de vinho... maduro tinto!
    Não consigo beber mais nada!
    Fazemos todas as semanas aqui em casa um prova de vinhos e é sempre um momento alto da refeição.


    Regressado de férias aqui deixo o meu abraço.

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  9. Tudo de bom \o/


    Bjs
    www.useihoje.blogspot.com.br

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  10. Amo vinho e to ensinando meu noivo a gostar, rs.

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  11. Olá , passei pela net encontrei o seu blog e o achei muito bom, li algumas coisas folhe-ei algumas postagens, gostei do que li e desde já quero dar-lhe os parabéns, e espero que continue se esforçando para sempre fazer o seu melhor, quando encontro bons blogs sempre fico mais um pouco meu nome é: António Batalha. Como sou um homem de Deus deixo-lhe a minha bênção. E que haja muita felicidade e saude em sua vida e em toda a sua casa.

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  12. Não conhecia tal campanha, mas parece-me muito promissora! E essas fotos são deliciosas

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